Divertissant - Relié

par Martha Stewart (Auteur)

Le livre qui a tout déclenché : le guide essentiel pour recevoir de l'icône culturelle Martha Stewart, avec 300 recettes, 450 photographies en couleur et des milliers d'idées inspirantes qui résistent à l'épreuve du temps

Publié en 1982, Entertaining a fait de Martha Stewart un nom familier. Dans ce classique intemporel, elle présente un style de réception personnel, détendu et expressif. S'appuyant sur son expérience de traiteur professionnel, elle partage des conseils et des techniques pour organiser des fêtes amusantes et originales, quelle que soit l'occasion ou le cadre. Recevoir n'a plus besoin d'être rigide et formel – il peut s'agir d'omelettes servies sur la pelouse, de dim sum avant le théâtre, de tempura dans la cuisine, d'un buffet de pâtes animé, de champagne et de desserts à minuit, ou d'un petit-déjeuner champêtre le week-end. Qu'une fête soit petite ou grande, intérieure ou extérieure, sophistiquée ou simple, impromptue ou soigneusement planifiée, il existe de nombreuses façons de rendre un rassemblement spécial.

Pourtant, bien recevoir exige plus que de l'originalité. La planification et l'organisation sont le pilier d'une fête réussie, et Stewart donne des conseils précieux à ce sujet, ainsi que sur la création d'une ambiance confortable pour les invités, la présentation soignée des plats, la mise en place parfaite de la table, le choix de l'éclairage et de la musique idéaux, et le travail efficace avec un traiteur si l'occasion se présente. Imaginatif mais pratique – avec plus de trois cents recettes originales – Entertaining vous assurera de ne jamais manquer d'idées ou d'inspiration pour organiser l'événement parfait.

Biographie de l'auteur

Martha Stewart est l'experte et la professeure en art de vivre la plus respectée d'Amérique, et l'auteur de 100 livres sur la cuisine, les réceptions, les loisirs créatifs, l'entretien ménager, le jardinage, les mariages et la décoration.